Selezione

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Quarant'anni che parlano d'amore per il nostro lavoro, di competenze maturate per soddisfare al meglio le richieste di chi si rivolge a noi per rifornire la propria attività.

Una lunga esperienza professionale, acquisita di giorno in giorno direttamente sul campo, che oggi trasferiamo ai nostri clienti, selezionando per loro i migliori produttori locali italiani e materie prime di qualità. Cerchiamo chi le sa realizzare con la stessa dedizione che noi mettiamo nell'offerta del nostro servizio e nella cura dei rapporti umani e commerciali. Proviamo ciò che scegliamo e facciamo di questa conoscenza il nostro sapere più grande.

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Portolano è ricerca e offerta specializzata nel food made in Italy.

Ci piace l’idea che i prodotti delle nostre regioni possano diventare gli ingredienti per chi fa del cibo la sua professione: il rosso vivo del pomodoro e il candore della mozzarella, i fili dorati dell’olio e le sfumature rosate di un crudo 30 mesi. Il verde intenso del basilico di stagione. Colori che conosciamo bene.

Così come i profumi che sono l’essenza delle cose buone. Queste sono le tracce che fin dall’inizio abbiamo seguito per cercare l’ispirazione e costruire la nostra esperienza. Portolano è ricerca e offerta specializzata nel food made in Italy.