Portolano
Mortadella Bologna IGP
Un buon bicchiere di vino rosso, una tavola imbandita, tanti volti amici, la gioia del tempo trascorso insieme.
Mortadella Bologna IGP
Con la sua genuina semplicità la mortadella è un salume familiare a tutti gli italiani.
Non manca mai sui banchi delle salumerie e delle gastronomie nelle stradine che circondano Piazza Maggiore. E viene naturale abbandonarsi di dedalo di suggestioni morbide, fragranti, golose che accoglie e accarezza chi è alla ricerca dei sapori di una volta.
Mortadella Bologna IGP
La sua patria è Bologna, ma si è fatta conoscere in tutto il mondo: per esaltarla basta una fetta di pane caldo, in simbiosi con la dolcezza e la sapidità del pistacchio. Ma sa diventare anche ingrediente delicato nel ripieno dei tortellini.
